Jedného dňa mi napadlo...ako môže chutiť vyprážaná parenica, poprípade údená?
Zamyslenie, predpríprava v hlave, a môžme ísť na to...
Parenicu rozrežem na polku, obalím, vypražím a podávam s opekanými zemiakmi a tatárkou a samozrejme aj so zeleninovou oblohou. Sadnem do kresla, pustím simpsonovcov, a už len vychutnávam. Dopapám a konštatujem - paráda, dobré, určite aj nabudúce.
Chuť roztopenej parenice je veľmi špecifická, iná ako klasický syr a iná ako aj napr encián.
Týmto Vám tento recept vrelo doporučujem. Možno ste sa s tým ale už stretli, no ja až dnes : )
Dobrú chuť...
akoratze se to trochu prodrazi ne? u nas stoji liptovska parenica vyše 32 korun..hehe
OdpovedaťOdstrániť